お父さんの傑作

モロヘイア

2010年栽培記録

畑づくり 畝づくり 種まき 定植 整枝・わき芽管理 追肥 収穫
6/1>Bブロック
ニンニクのあと地
6/1 なし 6/6>2株
支柱立て
7/3>長い支柱に更新   7/4、7/8

6月初め、齋藤さんから苗を2株もらう。ネットで調べると植付時期は今である。
場所を準備してないので、Bブロック北側のニンニクのあと地の端っこに決定。
ここにはBブロック南側で苗を作っている太ネギの植付け予定地である。
畑はニンニクの収穫が終わったあと6月1日に、苦土石灰と鶏糞を散布して備中鍬で耕してある。

6月6日>好天続きだが4,5日後、雨が降るという予報を受けて植付ける
場所は寒冷紗の右奥、フェンスとつくね芋との間

 

7月3日>植付け後、約1ヶ月経過<順調のように見える。
収穫時期がよく解らないが、葉を食べるのでそろそろよさそう?


翌日、収穫>ネットで食べ方調査<おひたし、天ぷら、油炒め、みそ汁など(湯がいて冷凍保存可)
早速、ひや麦の薬味として食べてみる。が、名前ほどの香りもネバリもない。
シソの葉の代わりにはならない。天ぷらがあっさりしていていいかも?

7月8日>収穫<葉は枝に3枚組となっている。左>収穫途中、右>収穫完了
一枚一枚切り取るのか、3枚の枝元で切るのか解らないのでいろいろやってみる。
亀井さんに進呈
 
 

7月10日>黄色い花が可憐です(●^o^●)
  

おしまい