カリフラワー

プランターが３個空いている。夏のグリーンカーテンのためのヘチマやゴーヤー栽培時期５月までに栽培できる野菜を探した。と、ありました。「カリフラワー」です。ビタミンCたっぷりの和洋いづれの料理にも適合できるということで、初めて栽培することにした。

２月２６日＞カーマで黄色種「オレンジ美星」を＠３７８円で購入、直ちにポット播き。植付はプランター辺り２株なので６株必要。予備１株として７株苗作り。日当たりのよい南側に設置。しかしまだまだ氷が張るほどの寒さのため、夜は室内に移動。
３月６日＞１０日で発芽	３月１５日＞間引き


３月３１日＞本葉１．５枚で１本立ち植え替え＜全１０株

４月１７日＞本葉が４枚になった。そろそろ植付けてもよさそう（＾ｖ＾）おや？！穴があいている！

全株点検するとモンシロチョウのたまごが一杯ついている。しかし、まだ幼虫はいない。食べ方も乱暴で無造作である。よく見ると光る筋が見つかった。ということで犯人はナメクジと決定！陽射しの中において虫干し。と、同時に大型プランターへの植付を決断（種まき後５０日）


通りがかった人が絶賛するお母さんの傑作「満開のチューリップ、パンジー、葉ボタン）のとなりにプランターを５個並べ、２株づつ植付ける。モンシロチョウ対策の１０ｍｍ角ネットを張る。


４月３０日＞化成888株当たり一握り（約５０ｇ）追肥、土寄せ。栽培マニュアルによれば生長初めころ1回目追肥とあった。２回目は花蕾出始め頃とある。

娘が子供３人連れて車でやってきたので、小振りの株を１個鉢に入れて持たせる。もう１個は鈴木さんが欲しいというので進呈。少し大きめの鉢に植え替えて栽培するよう提言
５月７日＞１枚の葉が斑に変色している。裏を見ると青虫がびっしり！見逃していた！他はなし


５月１１日＞中心部に黄色の葉が出来始めた。１株の葉に透明の羽を持った虫を発見！	５月１４日＞順調生育グリーンカーテン設定のため花壇前に移動


５月１６日＞中心部に黄色の成果発見＜２回目追肥、土寄せ＞土を補充して土寄せ

５月１７日（植付後１ヶ月）＞後方はグリーンカーテン用に新調した6mx6mのネット

黄色の成果が大きくなってきた。防蝶ネット撤去


５月２３日＞追肥と好天気が重なり、成果は急速に大きくなってきた。日射で果実が焼けないよう葉を切って被せる。


５月２６日＞大きそうな２個収穫＜孫の運動会を応援のため出かけるので「玉ねぎ」や「夏ミカン」とともに車に積載。奥さんは朝早く起きて、孫のためにお弁当を作った。

５月３０日＞日焼け防止用の葉っぱを取ると、ナメクジが張り付いている。そこで、葉っぱを撤去し、キャベツのように葉で囲い縛ってみた。さてさて、ナメクジはどうでるか？


６月１日＞縛った紐を外し、ナメクジの点検＜表面的には見当たらないが、果実の表面が黒ずんでいる。サンゴのような花が咲き始めたので急いで収穫＞４個（大きさは約１５ｃｍ）


人間の脳のようで若干、気味が悪い(>_<)
サンゴのような花である。	芯がありブロッコリーとは異なる。花キャベツと言われる由縁がここにある。


奥さんに、「サラダでも作ってーーー」と頼むと、またか！てな顔して、そそくさとお出かけあそばした(-_-メ)。１個を半分に切って、鈴木さんと弟に進呈。また、６月２日は奥さんの実家でお父さんの１３年忌があるので、初体験栽培結果をお兄さん２人に報告かたがた各１個進呈した。

６月３日＞収穫２個完了＜水に漬けておいたらナメクジの親子がウジャウジャと出てきた。

料理法をネットで検索したら、いっぱいでてきた。適当に選択して印刷し、奥さんに渡す。

豚バラ肉と玉ねぎのカレー風味炒め	すし酢１日漬け（ニンニク生と唐辛子でトッピン


一口玉ねぎとのカレー味スープ

２０１２年おしまい　　　ページトップに戻る

５月１日＞やっとこさここまできました(-_-;)


５月１８日＞植付８株＜たっぷり水やり後、オルトラン粒剤を株周りに散布。さらに、２ｍｍネットで害虫と日射対策。


６月９日＞１回目追肥（化成８８８を株周りに散布し土寄せ。中央部の小株は一つ枯れたが、大株は既に結果している。


６月２３日＞３日連続の雨上がりに太陽いっぱい作戦決行十分に木が大きくなったので防蝶ネット撤去。


６月２４日＞３株はそろそろ収穫時期か？


６月３０日＞４個収穫＜鈴木さんに２個進呈	７月４日＞２個収穫＜栽培完了

３月１５日＞種まき５ポット（３粒蒔き）＜昨年の種が残っているので今年も栽培。ただ、今年は畑で栽培したい。


３月３０日＞６種類種蒔きしたがカリフラワーが最速発芽(^O^)／左端がカリフラワー