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しょうが（生姜）
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| やっと念願かなって「しょうが」を栽培できることとなった。 栽培ローテーションの関係で４ブロックしかない小さな畑ではあれもこれもやれない。いつかはやりくりして少しで良いからと考えていたが、ようやく実現した。しょうが湯は冬はもちろんのこと、暑い夏でも疲れた身体を癒してくれる滋養がある。
そして、私が好む最大の理由が「日持ち」である。鮮度が肝心の野菜は栽培しても、そうそう食べれるものではない。 種しょうが（白芽生姜）は４月中旬頃にカーマで買う。５００ｇ（１０個程度）で６８０円
植付予定地はBブロックの南端（長芋の隣に設けた１ｍ幅の畝に既に芽を出しているごぼうの隣りに並んで植付）であるが、４月５月と肌寒いほどの天気が続き、北海道では記録的な降雪で衣替えにもかかわらずコートが必要なほどだ！官公庁や企業では今年も「クールビズ」が推進されるが、寒くて震っている様子がテレビに映し出されて滑稽であった。 |
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５月４日＞植付＜いつまで待っていても肌寒さは治まらない。しかし、日中の気温が２０度以上と安定してきたので決断。 植付数１１個、間隔３０ｃｍ |
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| ５月７日＞４月末からズットお天気続きのため、植付後連日水やりしているが１日１回では不十分。そこで、敷き藁。 | ５月８日＞４月、５月と連日強風が吹き荒れ敷き藁が吹き飛んでしまう。そこで、寒冷紗で覆う。 |
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５月２６日＞植付して２０日経過した。雨が少ないのでほぼ毎日、水やりしてきたが、なかなか芽が出てこない。枯れてしまったかな？と思い、掘り起こしてみたら白い芽が少し出ている。これなら行けそうだ(^_^)v そこで、種を取り出し、改めて土を耕し、植え直す。好天気と水やりの効果で |
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| ６月５日＞刀のような青い芽がニョキっと頭を出した(^O^)／。（植付からちょうど１ヶ月） | |
| ６月１１日＞葉っぱも出てきた(^_^)v台風３号の影響で雨が降る予想だが、なかなか降ってこない。早く降って欲しい。 | |
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| ７月１日＞植付後約２ヶ月で全株発芽 | |
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| ７月３日＞草丈１５ｃｍになったので１回目追肥（化成888） ７月３０日＞草丈３５ｃｍ位になったので２回目追肥 |
９月１日＞３回目追肥（化成888） |
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| ９月１０日＞４回目追肥（化成888）
＜植付後４ヶ月経過 ３回目追肥を９月１日にしたことをうっかり忘れていた(*_*; |
１０月１日＞見知らぬ人が前を通り、生姜が素晴らしいね！わしのは全然ダメだ！と、褒めてくれた(^^♪ |
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| １１月２日＞収穫＜植付後約６ヶ月 | |
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初の栽培だったが、セオリー通り正確に栽培したつもりである。すなわち、 ①植付＞５月４日、②発芽＞植付後約１ヶ月（６月４日）、③１回目追肥（７月３日）＞植付後約２ヶ月（草丈約１５ｃｍ）、 ④２回目追肥（７月３０日）＞植付後約３ヶ月草丈約３５ｃｍ、⑤３回目追肥（９月１日）＞植付後約４ヶ月、 ⑥４回目追肥（９月１０日）＜この追肥は不必要。９月１日に３回目追肥したのをうっかり忘れていた。 |
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